紫薯粉的功效与作用紫薯粉是一种新兴的营养品，它是以新鲜的紫薯为主要原料，经过去皮干燥等多种加工工艺以后，得到一种紫---末状物质，这些营养成分更利于人体吸收和利用，平时使用自主粉以后可以起到---的保健作用。1、能------：------是自舒版的重要功效之一，含有大量水溶性纤维和多种对人体有益的微量元素。2、能美容：美容也是紫薯的重要功效之一。紫薯中不单含有多种矿物质和---，能滋养人体的皮肤细胞，促进皮肤细胞代谢，能让人们的皮肤变得紧致细滑。3、能强身：现代医学则认为黑色食品不但营养丰富，而紫薯就是这些黑色食品中的代表性存在。
蔬菜粉的制作
蔬菜经过具有---水平的冻干技术和设备，经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
冻干技术保留了果蔬中所含的---、叶绿素及微量元素。蔬菜粉能很大程度上保留原产品的色、味，是现代人们高速度生活节奏下的一种快消产品。
现如今，各种果蔬干制品越来越受到人们的喜欢。随着生产加工工艺的不断---，果蔬干制品不仅仅采用自然风干、热风干燥的方式，低温冷冻干燥、微波干燥等方式也成为生产企业选用的方法。
1、晾晒脱水
通过日照或阴干的方式，去除产品本身的大部分水分。先将产品清洗干净，然后切成不同规格，蔬菜粉，选择日照或搭阴棚的方式，采用铺晒、多层铺晒、挂晒等方式，去除产品本身的大部分水分
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